67000 Strasbourg
Miel & Chocolat est une boutique partagée réunissant le meilleur de l'apiculture et de la chocolaterie artisanale à Strasbourg.
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Confortablement installée au coeur de Strasbourg, notre boutique Miel & Chocolat réunit deux maisons artisanales engagées. Un lieu unique où se rencontrent un savoir-faire apicole depuis trois générations et la passion du chocolat bean to bar.
Au Palais des Abeilles
C’est l’apiculteur-récoltant artisanal de la région. Le Palais des Abeilles propose des miels purs et locaux, récoltés avec passion.
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Cacao Expérience
C'est LA chocolaterie "bean to bar" de Strasbourg. Cacao Expérience produit des chocolats de dégustation uniques et bio.
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Cacao Expérience
Cacao Expérience est né de la rencontre d'Etienne, chocolatier, et Romain, graphiste, autour d'une passion commune : allier le bon et le beau dans le respect des Hommes et de la nature.
Les créations chocolatées de Cacao Expérience sont élaborées à partir de fèves de cacao rigoureusement sélectionnées pour leurs qualités aromatiques, mais aussi pour leur impact positif. Issues de l'agroforesterie et rémunérant les producteurs au juste prix, ces fèves participent à une culture plus durable et diversifiée.
Au Palais des Abeilles
Le Palais des Abeilles est né de la passion d'Armand Thalgott pour l'apiculture, transmise par son père. Avec sa compagne Nicole Varachaud, il décide de créer une exploitation apicole dédiée à la production artisanale de miels purs et locaux.
Rejoint par Guénolé, le fils de Nicole, l'équipe perpétue depuis 2005 un savoir-faire authentique, dans le respect des abeilles et de l'environnement, pour offrir des miels de qualité, récoltés avec soin et passion.
Nos produits phares
Des chocolats aux origines rares, des miels authentiques et des créations gourmandes fabriquées artisanalement dans nos ateliers.
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Quand chocolat et miel s’unissent pour sublimer l’artisanat local et les sens les plus gourmands...
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